Moisson Outaouais

réconfort en sac

RÉCONFORT EN SAC

Lancée à l’hiver 2025, Réconfort en sac est une initiative pensée pour répondre à un besoin simple, mais essentiel : offrir un repas nourrissant et accessible aux personnes vivant une situation de vulnérabilité. Durant la saison froide, les températures rigoureuses accentuent les difficultés liées à l’insécurité alimentaire. Un repas chaud devient alors bien important : il apporte chaleur, énergie et réconfort. 

Le projet consiste à produire, dans notre cuisine de transformation, des repas nutritifs composés d’ingrédients séchés, pensés pour être simples à conserver et à préparer. Distribués à notre réseau de 51 organismes affiliés, ces repas permettront de bonifier l’offre de dépannage alimentaire, afin de répondre plus efficacement aux besoins croissants des personnes et des familles en situation de précarité.

Une réponse aux besoins des usagers 

Les repas en sacs bénéficient à l’ensemble des personnes recevant de l’aide alimentaire. Faciles à préparer et nécessitant peu d’équipement, ils offrent une option de repas simple, nourrissant et réconfortant. Comme ils ne nécessitent ni congélation ni réfrigération, ils se préservent longtemps. 

 

Témoignage

Découvrez comment Réconfort en sac fait une différence dans notre communauté. 

« Dans notre organisme, nos clients adorent ces sacs. Les aînés en font généralement leur choix numéro un. Ils apprécient la simplicité, et le côté réconfortant de ces produits. Le projet a également un impact très concret pour les personnes seules ou celles qui ne savent pas cuisiner : il suffit d’ajouter de l’eau, et elles obtiennent rapidement une soupe savoureuse. » 

- Kim Laroche (Bouffe Pontiac)

Découvrez les recettes 

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